Le jarret de bœuf est un morceau robuste qui développe une texture fondante après plusieurs heures de cuisson lente. Riche en collagène, cette pièce produit un bouillon épais et savoureux qui enrichit les pot-au-feu, les osso buco et les soupes hivernales. Souk Tamounte sélectionne son bœuf auprès de fournisseurs français et belges et contrôle la q
En savoir plus12.99€ En stock
halal
France/Belgique
Le jarret de bœuf est un morceau robuste qui développe une texture fondante après plusieurs heures de cuisson lente. Riche en collagène, cette pièce produit un bouillon épais et savoureux qui enrichit les pot-au-feu, les osso buco et les soupes hivernales. Souk Tamounte sélectionne son bœuf auprès de fournisseurs français et belges et contrôle la qualité halal de chaque pièce à réception.
Le jarret de bœuf représente un choix économique pour nourrir plusieurs personnes avec un seul morceau. Sa richesse en goût compense largement son temps de cuisson et donne du corps à toutes vos recettes mijotées. Réservez
